Marionetta

Češi patří ke špičkám ve výrobě alkoholu. http://www.e-pocasi.cz/ Celosvětově uznávané je ale nejen pivo, které je v zahraničí vychvalováno do astronomických výšin, nebo slivovice ale také vínovice, často také označována jako brandy. Toto označení ale není zcela správné, k čemuž se ale ještě dostaneme. Velkou škodou ovšem je, že většina hroznového vína vyprodukovaného v naší zemi, připadá spíše na výrobu vína, a tak jej nezbývá tolika, abychom výrobu tohoto alkoholu mohli více rozvinout. Ale teď už k samotné výrobě, která jak zajistíte, je pěkným oříškem.
Abychom dostali vínovici v pravém slova smyslu, můžeme k ní zvolit hned tři různé cesty. Nejlevnějším a také nejméně kvalitním je vypalování zbytků z hroznového vína, které již prošly lisováním. Dalšími způsoby je destilace buď kvašených hroznů, nebo již vyrobeného vína. Po tomto kroku tedy získáváme čistou nefalšovanou vínovici, když se zadaří tak prvotřídní kvality, jež vyniká svou jemnou ale velice lahodnou chutí. A jak se tedy z vínovice stává brandy? Nechá-li se vínovice pěkných pár let, které ji dodají nejen výraznější chuť, ale také krásnou světle hnědou barvu, uzrát nejčastěji v dubových sudech, můžeme tento produkt označit za brandy. Modernizace se na výrobě alkoholu také podepsala. Novodobým způsobem, který zkracuje dobu zrání na úplné minimum, je takzvané umělé stárnutí, které se provádí s pomocí ultrazvuku.
Další možnou variantou vínovice je neméně známá metaxa, která je ještě navíc obohacená bylinkami.  A aby to nebylo tak jednoduché položím vám ještě jednu záludnou otázku: víte, jak se z brandy stává koňak? Odpověď je opravdu jednoduchá, protože koňakem se může označovat jedině brandy vyrobená ve francouzské oblasti Cognac.
Popsat chuť tohoto alkoholu není jednoduché, protože se stejně jako víno odvíjí od hroznů, z nichž je vyroben. Chuť je tak ovlivňována nejen druhem, ale také množstvím slunečních paprsků, počasím, kvalitou půdy, péčí a samozřejmě také samotným procesem výroby. Objem alkoholu se pohybuje v rozmezí od 35 % až po 50 %, v některých případech můžete ale narazit i na vínovici s obsahem až 60 %. Pokud jste tedy ještě vínovici od lihovarek.cz neochutnali, rozhodně neváhejte!

Fazolky mungo se řadí k lépe stravitelným luštěninám. Druhově připomínají zelený hrášek, a ačkoli se jejich název pojí s fazolemi, jejichž plody jsou v syrovém stavu jedovaté, právě mungo nebo adzuki lze jíst i bez tepelné úpravy.

Klíčky můžete jíst i syrové

Nejčastěji se mezi strávníky využívají naklíčené, kdy se uvnitř semen rozbíhá proces aktivace všech látek potřebných k tvorbě nové rostlinky. Klíčky obsahují značné množství vitamínů, složité sacharidy se štěpí na jednodušší formu, stejně tak bílkoviny se rozkládají na lépe využitelné aminokyseliny.
Výhodou klíčků je jejich specifická pikantní a sladká chuť, zřejmě i to bylo důvodem, proč se právě klíčení mungo Naklíčeno uchytilo v obchodních řetězcích, a rostl zájem o tyto plody i v prodejnách zdravé výživy. Nejsme však závislí na obchodech, kde neznáme přesný způsob klíčení, ani dobu, po kterou klíčící proces probíhal a čas strávený v chladicím regálu obchodu. Jestliže si klíčky připravíme doma, máme po ruce vždy čerstvé rostlinky, které můžeme průběžně přidávat do salátů, k pomazánkám, nebo si na nich pochutnávat jen tak, samostatně. Obsahují tolik potřebný vitamín C, vitamíny B a K, minerály hořčík, vápník, železo, zinek, měď, selen, draslík, fosfor a další prvky.

Před vařením namáčet

Někteří lidé si stěžují, že je luštěniny nadýmají, a že jsou obtížně stravitelné. Jak to tedy doopravdy je? Veškeré luštěniny (hrách, fazole, čočka, cizrna) obsahují antinutriční látky, které plody v přírodě chrání před přímou konzumací zvířaty, aby ze semen mohla vzejít nová rostlinka. Antinutrienty se odstraní z větší části namáčením (alespoň na 12 hodin, kdy v nich započne klíčící proces), sléváním vody a vařením v čerstvé vodě, nejlépe v tlakovém hrnci. Vařit bychom je měli s bylinkami (saturejkou, majoránkou, bazalkou) a s mořskou řasou, tím se stravitelnost zvýší na maximum.

Pokud trávíte celý den s dětmi sami doma, pak je po určité době velice těžké vymyslet čím dítě zabavit. Jestliže venku prší nebo nemůžete ven, pak je to o to náročnější. Vhodnou volbou pro tyto dny je určitá kreativní činnost, která bude bavit jistě i vás. Dětem se navíc při této formě zábavy rozvíjí fantazie a tvůrčí dovednosti.
 
Každého z nás jistě jako první volba napadne klasické malování. To je skvělá volba pro menší děti, protože se díky tomu naučí, jak správně držet pastelky či tužku. Dalším benefitem je také rozvíjení jemné motoriky, jež je důležitá pro následující školní léta. Rovněž lze zvolit malbu temperovými či vodovými barvami, jelikož vaše výsledné obrázky budou o to zajímavější.
 
Pokud vás klasické malování omrzí, pak lze se staršími dětmi vyzkoušet tvoření barevným pískem, ze kterého lze vytvářet nejrůznější ornamenty a obrazce. Při tomto druhu činnosti se lze opravdu vyřádit a kreativitě se meze nekladou. Navíc je tato činnost velice relaxační, takže si krásně si vyčistíte hlavu a uvolníte se.
 
Barevný písek lze zakoupit v nejrůznějších barvách, takže můžete s jeho pomocí namalovat cokoliv. Tato forma tvoření patří k velice oblíbeným a ne příliš náročným technikám. Při koupi písku je rovněž vhodné zakoupit šablony, do kterých jej budete sypat. Na výběr je široká škála motivů a vzorů. Vybrat si tak můžete tématické vánoční či velikonoční šablony.
 
Při malování s dětmi lze také zvolit šablony s dětskými motivy. Malování a tvoření bude pro děti o to zábavnější. Pro vaši relaxaci a uvolnění stresu jsou rovněž k dostání antistresové motivy, které jsou náročnější na vymalování. Díky tomu se však po dobu vašeho tvoření budete soustředit pouze určitý obrazec a skvěle si vyčistíte hlavu a odpočinete si. Z barevného písku lze rovněž vytvořit díky šablonám také mandaly, které mohou sloužit také jako dekorace do vašeho bytu.


 

Pokud ještě ne, jistě se vám vyplatí, když se o tento postup budete zajímat. Vypěstovat si zásobu vitamínů a jiných důležitých látek je tímto způsobem hračka. A co je důležité, jedná se o činnost vhodnou naprosto pro každého – nejen, že je až směšně jednoduchá, ale navíc vás nemusí stát více, než pár korun, a to doslova.
Jediný pravidelný výdaj, který v této souvislosti budete mít, je ten, který je spojený s koupí semínek. Všechno ostatní lze využívat opakovaně a můžete si poradit i svépomocí.
To, co semínka potřebují k tomu, aby nastartovala klíčení, má doma každý z nás – je k tomu potřeba pokojová teplota, světlo a voda. Takže vaším jediným úkolem při pěstování mladých výhonků rostlin bude, abyste semena pravidelně prolévali vodou.
K tomu se vám bude hodit praktická nádoba – ideálně speciální sklenice na klíčení https://www.nakliceno.cz/misky-a-sklenice-na-kliceni/, kterou seženete skrze elektronický obchod za pár stovek korun. A tím vaše investice do pěstování končí.
Tato sklenice má ve víku integrované praktické síto, takže prolévání semínek díky ní bude hračka a v žádném případě se vám nestane, že by vaše úroda odplavala do výlevky. Samozřejmě je zhotovena z kvalitního, a zdravotně nezávadného materiálu.
Pokud jde o semena, jejich volbě byste měli věnovat maximální pozornost. Právě na jejich kvalitě záleží to, co vám vaše úroda přinese. Jestliže má být opravdu výživná a v té nejvyšší kvalitě, volte semena pocházející ze zaručené produkce vysoké jakosti, třeba bio.
Ať už však budete nakupovat kdekoli, v každém případě byste se měli vyhnout nákupu chemicky ošetřených semen, která představují velké riziko pro vaše zdraví a můžete skončit i v nemocnici. Stačí, když si nedáte pozor a v běžném zahradnictví koupíte semena mořená – právě těm byste se měli už zdálky vyhnout. Chcete-li mít jistotu, že nešlápnete vedle, nakupujte ve specializované prodejně.

Výhodou nákupů zboží, které lze provést v klidu domova, prostřednictvím internetových nákupních stránek daného obchodního centra, je nejen úspora času. Možnost dodávky zakoupeného zboží až ke dveřím bytu, přináší i finanční úsporu. Když se k tomu připočtou i časté množstevní slevy na dodaný tovar, určitě lze tuto službu doporučit i dalším zákazníkům. Nejvíce oblíbeným je tento způsob nákupů zboží mezi staršími lidmi. Seniory, kteří nepoužívají vlastní automobil a nákupní centra jsou od jejich bydliště příliš vzdálená.

Ale i tropického ovoce

 
Z nabídky zboží nákupních řetězců si už v současné době vyberou i ti nejnáročnější zákazníci V posledních letech se nejvíce rozšířila nabídka ovoce a zeleniny, což přivítali všichni milovníci zdravé výživy. Obzvláště dovoz tropického ovoce, který obohacuje jejich jídelníček. Na celoroční nabídku pomerančů, mandarinek, citronů či banánů si už všichni zvykli. Na některé nové druhy tropického ovoce si zákazníci teprve přivykají. Jako superovoce bývá označováno AVOKÁDO, které má jemnou ořechovitou chuť a jeho konzumace snižuje hladinu cholesterolu v těle. GRANÁTOVÉ JABLKO má chuť sladkokyselou a jeho semena jsou velmi aromatická. Dobře se uskladňují a i když jeho slupka ztvrdne, jablko si zachovává sladkou šťavnatost.

Lahodnou chuť rovněž nabízí FÍKY. Jejich dužina se blahodárně rozpouští na jazyku. Dostupné jsou rovněž po celý rok.KAKI bývalo nazývané pokrmem bohů. Zářivě oranžový plod obsahuje velké množství vitamínů. Má specifickou nasládlou chuť, připomínající chuť broskve. Malé, oválné plody LIČI lze snadno oloupat. Jeho nažloutlá dužina je mimořádně šťavnatá. Sladká, s jemným aroma. Je velmi oblíbené u dětí. MANGO si oblibu získalo svoji chutí. Je nejpěstovanějším ovocem na světě a jeho oválný tvar bývá zabarven od zelené, přes žlutou a červenou až po tmavě fialovou. Na pultech našich obchodů bývá zbarveno převážně sytě žlutě až oranžově. Přidávat lze i do salátů či ovocných nápojů.